告別用嘴時代 移液器如何成為實驗室常規儀器

如果跟你說，移液器改變了這個(ge) 科學世界，保護了千千萬(wan) 萬(wan) 科研工作者，你敢相信嗎？雖然這種說法有些誇張，但是隻要你了解一下移液器發明前的實驗室，看看當時的科學家是如何移液操作的，你就會(hui) 點頭同意。學生時代上過實驗課的你們(men) ，大多都用過帶有橡膠頭的膠帽滴管。隻要輕輕一捏上頭的膠帽，底下容器內(nei) 的液體(ti) 就會(hui) 被吸入滴管之中，鬆開就又流回去。這種方式也可以稱之為(wei) 移液，不過實在是太粗略了，根本無法控製液體(ti) 的吸取量，不符合科學研究對性的要求。於(yu) 是乎，有人從(cong) 吸管中汲取了靈感，想到用吸管喝飲料那樣的方式來...

傳感器助力探索“淡水海洋” 淡水資源該如何發展

水對於(yu) 人類而言，有著非比尋常的意義(yi) ，尤其是淡水，可以說包括衣食住行在內(nei) ，日常生活的很多角落都需要淡水的支持。然而，即使地球表麵71%都被水覆蓋著，實際能滿足人類生命活動需要的淡水隻占了總水量的2.53%，非常珍貴。正因如此，世界範圍內(nei) 多數發達國家、發展中國家都在針對淡水資源開發、保護開展研究。近日，美媒報道了一則來自《科學報告》雜誌的消息，消息稱哥倫(lun) 比亞(ya) 大學和伍茲(zi) 霍爾海洋研究所的科學家曆時十天，借助拖帶著電磁傳(chuan) 感的科考船，發現了藏於(yu) 海底的“淡水海洋”。而這一發現或許會(hui) 讓人們(men) 有...

探尋舌尖上的秘密 科學儀器提取人間風味

近日，2019食品風味化學與(yu) 感官評定暨品質創新學術論壇在上海舉(ju) 辦。現場眾(zhong) 多專(zhuan) 家學者圍繞食品感官與(yu) 風味化學、加工工藝與(yu) 品質控製技術、智能感官分析技術與(yu) 應用推廣三個(ge) 議題展開討論，分享了諸多食品風味分析領域的新技術。食品研究講求色香味科學儀(yi) 器助力風味學研究誠如中國烹飪講究色香味俱全，專(zhuan) 業(ye) 人士研究食品也要注重顏色、香氣和味道。用術語來講，那就是食品風味。隨著經濟水平的提高以及生活飲食觀念的轉變，人們(men) 不僅(jin) 要求食品具備較高的營養(yang) 價(jia) 值，還要求食品具備好的風味。前者發展出了食品營養(yang) 學，而後者...

互聯網加傳感器 地震預測挽救更多生命

作為(wei) 自然災害，大型地震一旦發生發生，伴隨的往往就是親(qin) 人的生離死別，而更讓人們(men) 感到無奈的是，如果想從(cong) 預測層麵來完成地震預報，以現在的技術來說，幾乎是不可能的。但是，預報無法完成不意味著無法預警，這次長寧縣的地震就成功做到了提前預警，而這背後離不開傳(chuan) 感器和互聯網的共同作用。預警非預報和地震波賽跑地震預警和地震預報的根本區別在於(yu) ，預報目的是在地震事件未發生的時候就對周邊可能產(chan) 生地震的範圍做出預報警示，而預警則是在地震已經發生後，在嚴(yan) 重災害形成之前對可能波及到的地區做出警示。理論上來...

打造儀器101：既要做實力派，也要做偶像派

近日，中國科協主辦的“科學也偶像”科學家精神短視頻征集活動拉開序幕，動員科技工作者特別是青年科技工作者積極參與(yu) 。活動旨在生動呈現有血有肉、情感細膩、熱愛生活、多才多藝的真實的科技工作者形象，讓科學“chao”起來，打造時代新偶像。這不禁給了小編一點靈感：科學儀(yi) 器行業(ye) 能否打造“儀(yi) 器101”，擁有屬於(yu) 自己的偶像呢？實力與(yu) 偶像並不對立儀(yi) 器企業(ye) 需兼而有之聽到偶像這個(ge) 詞，很多人都會(hui) 聯想到娛樂(le) 圈當中光鮮亮麗(li) 的“小鮮肉”以及他們(men) 背後*的粉絲(si) 群體(ti) ，仿佛隻要被很多人追求和崇拜就能稱之為(wei) “偶像”...

《室內環境汙染檢測治理服務規範》等兩項團標立項

近年來，室內(nei) 環境汙染已成為(wei) 危害人類健康的“殺手”，並繼“煤煙汙染”和“光化學汙染”之後成為(wei) di三大空氣汙染難題。室內(nei) 環境汙染治理作為(wei) 一個(ge) 新興(xing) 行業(ye) 正在蓬勃發展。然而，由於(yu) 監管缺失、標準製度不健全、誠信體(ti) 係建設和公信力缺失等因素已成為(wei) 製約行業(ye) 發展的瓶頸，混亂(luan) 、品牌度不高、缺乏，且從(cong) 業(ye) 人員技術水平良莠不齊等現象頻出，亟需管理和規範。6月5日，由江蘇省室內(nei) 環境汙染防治學會(hui) 組織，江陰天邦量子塗層科技有限公司牽頭，江蘇愛爾環保科技有限公司等公司參與(yu) 製定的《室內(nei) 環境汙染治理機構資質等級標準...

為更多創新企業造福 國產儀器驗評還需再接再厲

近期，屠呦呦團隊針對“青蒿素抗藥性”難題提出了切實可行的治療方案，並在“青蒿素治療紅斑狼瘡等適應症”“傳(chuan) 統中醫藥科研論著走出去”等方麵取得新進展。一時間，網絡上來自各方的讚譽如潮水般湧來，九隻青蒿素概念股全部上漲，足見社會(hui) 對於(yu) 科技創新的關(guan) 注。盡管科學儀(yi) 器行業(ye) 的每一次創新沒有那麽(me) 廣為(wei) 人知，但是國產(chan) 儀(yi) 器廠商並沒有停下創新的腳步。海光儀(yi) 器、上海屹堯、吉天儀(yi) 器、北分瑞利、格瑞德曼……一批批業(ye) 界先鋒穩紮穩打，攜創新產(chan) 品參與(yu) 儀(yi) 器驗證與(yu) 綜合評價(jia) 。今年召開的“第十七屆中國科學儀(yi) 器及實驗室裝備...

保障餐桌安全 常用食品快檢技術盤點

隨著科學技術的發展，食品供應鏈的中間環節不斷增加，從(cong) 原材料的生產(chan) 到食品加工，再到包裝、運輸、流通，汙染食品的因素貫穿了食品供應的全過程，各大類食品均可能存在安全隱患。回顧過去，毒大米、瘦肉精、注水肉、地溝油等事件無不牽動了萬(wan) 千百姓的心。尤其是近些年，食品安全事故頻發，食品的安全性越來越引起社會(hui) 的關(guan) 注。俗話說，民以食為(wei) 天，食品安全是民生大事，關(guan) 乎著人民生活的穩定和社會(hui) 的安穩。在食品安全被高度重視的當下，對食品質量實行嚴(yan) 格的監管是必然趨勢，而不斷提升食品檢測水平，以保證食品安全管...