檢測粽葉中銅離子是否存在

檢測粽葉中銅離子是否存在

文在上購買(mai) 了粽葉回家包好粽子之後，蒸熟後打開覺得問道怪異味道，因此覺得買(mai) 的粽葉是噴灑了硫酸銅溶液的，由於(yu) 銅離子顏色為(wei) 綠色，因此有商家采取在不新鮮的粽葉表麵噴灑硫酸銅溶液，達到使得粽葉變綠好看的目的，方便銷售。

首先我們(men) 將文寄送過來的兩(liang) 種粽葉都進行剪碎取樣，稱取 0.8g 樣品於(yu) 提取瓶中，加蒸餾水或純淨水 20mL，蓋上蓋振搖 1 分鍾，放置 10min，期間可振搖加快提取，其上清液為(wei) 樣品液。

吸取 1mL 樣品液於(yu)  1.5mL 離心管中，滴加 3 滴銅試劑 A，滴加 3 滴銅試劑 B，滴加 6 滴銅試劑 C，蓋塞混勻，靜置 10min，觀察溶液顏色變化。溶液變藍色或者綠色，說明含有硫酸銅；溶液不變色說明樣品未噴灑硫酸銅。

通過檢測兩(liang) 款粽葉中都沒有檢測出銅離子，都為(wei) 陰性樣品。